西葫胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

西葫胡萝卜炒鸡蛋的做法  

1. 原材料准备一下，西葫芦、胡萝卜切片，鸡蛋打散，蒜切切。

2. 不粘锅少油先把鸡蛋炒熟盛出备用。

3. 炒锅适量放油，油热放蒜炒香，先加入胡萝卜炒一炒。

4. 胡萝卜翻炒一会后加入西葫芦，继续翻炒加入盐、生抽调味，如果干可以加一点点水。

5. 西葫芦翻炒稍微变色，加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。