做菜我总是不按常规出牌,搞七搞八搭配出来的菜我觉得味道还不错!今天的口蘑午餐肉虽然做法简单,但是羽衣甘蓝不是北方特别常见的蔬菜,快速做一个菜尝尝也是不错哒!
用料
午餐肉 | 半盒 |
口蘑 | 6个 |
羽衣甘蓝 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
油、盐 | 适量 |
口蘑午餐肉的做法
①口蘑切厚片,1朵大概切成4片的厚度;午餐肉切成厚度、大小与口蘑差不多大的片,羽衣甘蓝撕小片,蒜切碎备用
②锅中放入比平时炒菜稍多一点的油,油热后放入蒜末爆香,放入口蘑翻炒均匀,
③加入羽衣甘蓝碎片炒熟,加盐调味。
④加入午餐肉,翻炒均匀,就大功告成啦!so easy~
味道棒棒哒!