美味的素老鸭煲简单做法,素老鸭煲做法大全

即刻上手的快收菜

用料  

素老鸭煲的做法  

1. 锅里放煮过的冷水

2. 将蒜瓣，姜片，素鸭，尖椒，半根葱，大茂辣笋若干，榨菜，菇类，冰糖，一点酱油，两块辣腐乳，碎皮蛋全部投入进锅里，

3. 煮沸后品尝，再次自行调味后，放入粉丝煮熟

4. 放小青菜，不要煮太久，青菜容易黄，煮到可吃即可，浇上一点橄榄油

小贴士

想吃重口味的，建议放点白胡椒。
我没有加胡椒，因为好吃入味到不行。
腐乳和榨菜都是咸的，故没放盐。