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蒜蓉白灼菜心/耗油菜心★(粤菜)下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
口感;脆嫩可口。用料菜心300克蚝油1勺生抽半勺(颜色淡)盐适量蒜2瓣蒜蓉白灼菜心/耗油菜心★(粤菜)下饭菜的做法菜心在盐水泡一下,洗干净。锅里烧点清水,加半勺盐,几滴油,大火烧开。("盐"量增加菜心的底味,“油"能使青菜更绿)水开...
酸酸甜甜豌豆苗的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-09
春天吃豌豆苗,祛火去燥!用料盐5克黑醋2勺酱油1勺宁化府陈醋2勺豌豆苗一大把枸杞30粒山茶油少许赤藓糖醇10克酸酸甜甜豌豆苗的做法先把豆苗下锅油炒加点黑醋加点赤藓糖醇和盐0添加的酱油放宁化府的陈醋,喜欢酸的可以多放!...
素炒包菜胡萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
用料包菜半个胡萝卜半根素炒包菜胡萝卜的做法葱蒜切碎把蒜留出来一部分包菜切丝胡萝卜切丝油热后加入蒜葱爆香。加入胡萝卜炒半分钟加入包菜炒半分钟加生抽酱油继续翻炒加鸡精继续翻炒加白糖继续翻炒加点蚝油继续翻炒...
简单清爽的蚝油生菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-10
以前一直觉得蚝油生菜怎么会好吃呢应该很寡淡吧今天做了一下没想到一下子空盘了是今天最早消灭完的菜都说很好吃甜甜脆脆的爽口开胃用料生菜1棵蒜4瓣小米辣4个蚝油1勺生抽半勺花生油适量简单清爽的蚝油生菜的做法1.准...
美味的祛湿消暑汤简单做法,祛湿消暑汤做法大全
12-31
夏日必备靓汤用料冬瓜500克排骨1根盐适量生姜1块五指毛桃适量料酒1勺祛湿消暑汤的做法准备好食材排骨放入锅中,放入生姜片放入一勺料酒,焯水10分钟后捞出洗干净焯水了的排骨放入砂锅中,放入姜片,放入五指毛桃加入适量清水...
美味的番茄西葫简单做法,番茄西葫做法大全
12-08
番茄做配菜,这个汤底简直绝啦!?!简单省事,来点酱油,盐就好啦,超级好吃,下饭呢!!!用料西葫芦1个西红柿1个食盐适量酱油1汤勺番茄西葫的做法西葫横切一刀竖切一刀变四块,再切成薄片;西红柿切薄片。锅中倒油,小火加入西红柿翻炒,放入适...
空心菜的花样吃法的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12
用料空心菜1把盐适量去死五花肉适量豆豉1勺大蒜5瓣蚝油3勺生抽2勺鸡精1勺空心菜的花样吃法的做法把空心菜的叶子和梗子分开,像视频中一样就可以了空心菜梗洗净切成段,切的时候用到稍微拍一下,然后起锅烧热下去皮五花肉煸...
超下饭的炒酸辣菜南瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
用料菜南瓜1个干辣椒3个盐3克生抽1勺陈醋5勺超下饭的炒酸辣菜南瓜的做法准备配菜:一个菜南瓜,三个干辣椒。菜南瓜对半切开去掉里面的籽。接着把菜南瓜切片,辣椒切小段。锅里放油,放入辣椒,煸炒出香味。接着把菜南瓜倒进去...
居家隔离必备技能自发绿豆芽😄的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28
疫情期间居家隔离没有蔬菜吃的话,就试试自己发豆芽吧,看着豆芽一点点长大也是很有成就感的一件事情哦!😉用料绿豆用手抓两把水适量不用的水壶一个居家隔离必备技能自发绿豆芽😄的做法首先呢要将绿豆泡在热水里浸泡5分钟,...
美味的奇怪的豆芽简单做法,奇怪的豆芽做法大全
01-13
在家没食材了,就大胆创新了一下,感觉真心不错用料盐克豆芽把黑胡椒3抖(爱吃辣口多加)白胡椒3抖豆芽380g咖喱块1小块Sukiyakisauce一勺(没有可以不放)洋葱随便葱姜蒜随便孜然粉1-2勺奇怪的豆芽的做法首先葱姜蒜洋葱炒香其次...
海蜇皮拌黄瓜🥒的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-09
用料海蜇皮1张黄瓜1根蒜2瓣盐少量生抽1勺醋1勺糖少量香油适量蚝油1滴海蜇皮拌黄瓜🥒的做法海蜇皮切丝。黄瓜切丝。海蜇皮用开水烫一下。黄瓜丝里放海蜇皮、蒜、盐、生抽、醋、蚝油、糖、香油。搅拌均匀即可,爽口小凉菜...
炝拌香麻莴笋(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
用料盐1/2茶匙油20克干辣椒2个葱花20克花椒1茶匙莴笋1根糖2克生抽1/2茶匙炝拌香麻莴笋(小美版)的做法莴笋去皮切滚刀块,加入1/2茶匙盐拌匀,腌制10分钟,倒掉汁水。主锅加入20克油,葱花、干辣椒、花椒,设置4分30秒,120度速度1爆...
子排玉米翠笋菌菇汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-18
子排做汤,做法真的千变万化,怎么样都可以,如果你会做饭,面对子排,真的你可以随心所欲,那你真的就是一个已经达到境界的厨师了,哈哈,是不是觉得自己很自信,确定,就一个子排真的可以做无数种做法!如:糖醋排骨红烧子排子排冬瓜汤子排...
30天 种蔬菜 家里养 生菜 香菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
🔥挑战一下,😳1️⃣周第1天,2022.5.6星期5买了5个先养2个一个生菜,一个香菜先放烤箱里养第2天,2022.5.7星期6生菜发芽🌱了😳香菜没反应第3天,2022.5.8星期7生菜🥬13粒=6个发芽🌱香菜🍀22粒=0发芽🌱第4天,2022.5.9星期1生菜🥬1...
青椒耗油娃娃菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-10
简单快手美味减脂素菜用料娃娃菜1颗线椒1根耗油1甩盐适量青椒耗油娃娃菜的做法娃娃菜洗净掰开备用,青线椒切段,锅中喷油,青椒炒香,加入娃娃菜,小半碗水闷至半软,加入适量盐,一甩耗油,翻炒均匀收汁出锅...
吃到停不下来~椒盐小土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
女儿爱吃土豆,现在正是新土豆上市的时节,各种土豆类食品变着花样做来用料小土豆8个椒盐少许盐少许葱花2根油30滴辣椒粉少许吃到停不下来~椒盐小土豆的做法小土豆洗净,水煮15分钟左右,按实际土豆大小调节时间长短。我的土豆...
小美简易炒青菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-20
用料青菜不超过400g盐根据个人口味蒜蓉油10~15g水10克小美简易炒青菜的做法蒜蓉油放入主锅放入青菜、水、盐,加入水是为了加速菜的成熟根据菜切块大小、数量,4~6分钟,varoma,反转,小勺...
感觉以前豆腐都白吃了~的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
不要再单调的吃白豆腐了,这炸豆腐简直就是来拯救味蕾的吧!用料豆腐很多块调料看下图感觉以前豆腐都白吃了~的做法炸豆腐调酱汁根据喜好也可以适当加量酱汁香菜和豆腐混合香喷喷!...
素菜菇类豆腐还能怎么做的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
好久不见,好久没来!!傻三年的我来了。在我简单粗暴的五分钟懒人做饭经历中。豆腐不好好用心的话做不出好吃的菜色,因此一般除了煎炸好像没有好吃的打开方式,而尽量奉行低脂的我经常把豆腐的做法变得局限单一。菇类也是,各种...
干豆腐炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
用料干豆腐250克鸡蛋4个黄瓜¼根胡萝卜¼段小葱½根大蒜2瓣姜1小片胡椒粉少许盐适量鸡精少许水淀粉适量干豆腐炒鸡蛋的做法干豆腐切菱形片备用。胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。切点葱花,蒜片,姜片备用。鸡蛋打入碗中充分打...
纯素· 麻辣香锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-14
用料四人量花菜约200克木耳16朵黄瓜约200克金针菇约180克豆腐串两块西芹1根红萝卜半根土豆半个(中号)茄子约160克素丸子12个素北极翅12条素火腿肠2根花椒适量干辣椒2-3个香茅3根(可不放)香菜适量圣女果8个白芝麻适量酱油...
不用焯水的凉拌包菜!酸辣爽脆超开胃的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
以前也做过把包菜水煮之后过凉水,再放调料凉拌,但这样做出来,总觉得是水煮白菜,没有爽脆的口感,也少了点风味~直到发现了这种做法:先腌再拌!凉拌包菜不再单调,甚至有种快手爽口小泡菜的feel,赶紧学起来吧🥰🥰🥰用料包菜1个蒜2瓣...
豆瓣酱碰上豆腐皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-14
素炒豆腐皮,豆瓣酱和豆腐皮都是蛋白质含量较高的豆制品呦用料豆腐皮2张豆瓣酱2勺黄瓜半个葱花1段豆瓣酱碰上豆腐皮的做法黄瓜擦丝,葱切丝,豆腐皮切条神器豆瓣酱准备葱花爆香,加豆腐皮炒,加豆瓣酱,炒的差不多加黄瓜丝出锅小...
凉拌双耳西蓝花的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
一道很适合减脂期食用的凉拌双耳西兰花,刘畊宏女孩赶紧做起来。用料木耳1把银耳1块西蓝花适量蒜2瓣味达美臻品生抽2勺味达美臻品蚝油1勺芝麻油适量凉拌双耳西蓝花的做法将所需的食材提前准备好。木耳和银耳泡发焯水备...
泰国纯素豆酱饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31
成功复制美国俄勒冈州波特兰市泰国小姐姐小餐车的泰式豆酱饭用料酱油克姜片盐克九层塔或香菜番茄西葫芦南瓜老干妈豆豉豆腐糖泰国纯素豆酱饭的做法把东西都切好,洗好茄子不好处理就用南瓜代替小心切放油炸豆腐后炒一部...
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