用料
茄子 | 一个 |
植物油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
耗油 | 半勺 |
大茄子🍆的做法
一个大茄子转刀式的切块,锅里加入适量的植物油炒变色然后加入盐生抽在炒一会在加入耗油和白糖然后加水…(水适量就好了)
小贴士
也可以先加白糖后加盐
用料
茄子 | 一个 |
植物油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
耗油 | 半勺 |
大茄子🍆的做法
一个大茄子转刀式的切块,锅里加入适量的植物油炒变色然后加入盐生抽在炒一会在加入耗油和白糖然后加水…(水适量就好了)
小贴士
也可以先加白糖后加盐