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上班族快手菜,方便而且好吃。用涮火锅剩的肥牛或者羊肉片都能做。
用料
黑胡椒洋葱牛肉片的做法
锅烧热,将黄油下锅融化。
放入切好的洋葱翻炒一分钟左右。
放入肥牛与洋葱一起翻炒至肉变色。
放入黑胡椒粉和盐翻炒至肉片熟了,出锅。
小贴士
最好用黄油,普通食用油不如黄油好吃。如果爱吃辣的还可以加辣椒碎。
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