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正宗美味的适合汤泡饭的砂锅酸菜粉丝汆白肉怎么做

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适合汤泡饭的砂锅酸菜粉丝汆白肉的做法图解 做法步骤

特别爱吃汤泡

用料  

酸菜
五花肉
八角
粉丝
肥肉丁
生抽

适合汤泡饭的砂锅酸菜粉丝汆白肉的做法  

  1. 肥一点的五花肉切片,薄厚适中。

  2. 锅里放少量油,放入很小的肥肉丁先煸炒几分钟,然后放葱段,姜片,一个大料瓣(八角),炒香。

  3. 倒入酸菜丝翻炒,加料酒,生抽。倒入两碗水,煮开锅。

  4. 把酸菜汤倒入砂锅里面,中火煮,放入切好片的白肉,盖盖。炖煮大概20分钟。

    适合汤泡饭的砂锅酸菜粉丝汆白肉的做法图解 做法步骤 第2张
  5. 放盐,一把粉丝,煮到粉丝变软就可以吃了。汤泡饭特别美味:)

    适合汤泡饭的砂锅酸菜粉丝汆白肉的做法图解 做法步骤 第3张
TAG标签:#白肉 #酸菜 #砂锅 #泡饭 #粉丝 #
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