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甜辣口味的家常鸡丁,下饭一绝🍚的烹饪做法,大厨教你详细做法
甜辣口味的家常鸡丁,下饭一绝🍚的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
鸡腿肉 | 1只 |
黄瓜 | 1根 |
尖椒 | 1个 |
花生米 | 50克 |
盐 | |
糖 | |
醋 | |
淀粉 | |
辣椒油 | |
蚝油 | |
葱 | |
蒜 | |
甜辣口味的家常鸡丁,下饭一绝🍚的做法
鸡腿肉切丁,拿料酒、干辣椒块、嫩肉粉腌制10分钟;其他配菜切丁
锅中烧辣椒油,油热后鸡腿肉下锅
迅速滑动
加入黄瓜和尖椒丁,葱蒜
撒上盐、鸡精;
调配一碗酱汁:糖2勺,醋1勺,淀粉1勺,酱油半勺,蚝油半勺,开大火倒入;
最后撒上花生米。
一道甜酸辣口味的新派家常鸡丁就完成了!,酸甜辣的口味,很下饭的哟!
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