外酥内软❗️好吃到爆的蓝莓爆浆曲奇🍪巨简单的烹饪做法，大厨教你详细做法

喜欢吃蓝莓的宝宝们一定不要错过这款爆好吃的蓝莓曲奇，外酥内软，一口还能爆浆，好吃到没朋友～简单易做，赶快做起来吧❗️

用料  

外酥内软❗️好吃到爆的蓝莓爆浆曲奇🍪巨简单的做法  

1. 黄油软化到能按下手指印，加入糖粉

2. 用搅拌刀先搅拌均匀，这样避免打发的时候糖粉乱溅

3. 用电动打蛋器打发至黄油蓬松，颜色变浅

4. 分两次加入蛋液打发均匀

5. 继续分两次加入纯牛奶打发均匀

6. 过筛低筋面粉

7. 搅拌均匀

8. 加入蓝莓

9. 搅拌均匀

10. 放入保鲜袋，放入冰箱冷藏一个小时

11. 最后分成9等份揉圆

12. 放入预热好的烤箱中层，上下火180度25分钟

13. 超好吃

14. 还能爆浆

小贴士

鸡蛋和纯牛奶都用常温的，一定要分次打发，这样避免油水分离❗️搅拌好的面粉黏手是正常的，带上一次性手套操作更方便❗️