全素红枣核桃大饼干（不含蛋、奶、黄油）配方「十斋日素食」的烹饪做法，大厨教你详细做法

十斋日吃素。初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十八、二十九、三十（小月就二十七）。
做一款不含蛋，奶，黄油的纯素甜点丰富十斋日的早餐和加餐。

用料  

全素红枣核桃大饼干（不含蛋、奶、黄油）配方【十斋日素食】的做法  

1. 来张全家福，还有一根黑的不行不行的香蕉未入境，有碍观瞻。

2. 核桃去皮，放烤箱180度5min。

3. 烤好的核桃切碎，红枣去核切碎。

4. 香蕉捣碎。

5. 所有东东放在一起，揉成个大团团。

6. 分9份，团成小球，按扁0.5cm厚。

7. 烤箱预热，180度20分钟。出炉烤架凉凉。

小贴士

核桃和红枣别用料理机打，要不就成了核桃粉和枣泥了，没口感了。
如果不做大饼干也可以做棋子大小的，但要适当减少烤制时间。我喜欢拿着大大的饼干啃，爽！满足！
刚出炉有些软没关系，不要以为没烤熟，晾凉后就脆了。