我家宝非常喜欢自己动手吃东西,这道辅食不仅满足宝宝自主进食的欲望,而且味道好吃,营养也丰富。6个月以上的宝宝对食材不过敏就可以食用。
用料
蛋黄 | 2个 |
熟白芝麻 | 1勺 |
米粉 | 1勺 |
红枣 | 1-2颗 |
配方奶 | 30毫升 |
宝宝辅食10月+,含钙含铁,补充维生素的「蛋黄软饼干」的做法
我做了两个口味⬇️
「芝麻口味」
2个蛋黄,1勺白芝麻,1勺米粉,再加入30毫升配方奶搅拌均匀,放入辅食锅无油煎熟即可。
「红枣口味」
1个蛋黄,半勺白芝麻,半勺米粉,适量红枣(红枣切丁),再加入15毫升配方奶搅拌均匀,放入平底锅无油煎熟即可。不需要放油!中小火30-40秒就可以翻面,一般这个时候表面会有沸腾的小泡泡起来,沸腾之后,轻轻翻个面。
翻面后盖盖焖15秒左右,出锅前看一看两面都熟了吗,没熟可以反复翻面各煎5秒。
完成!我另外配了一碗鱼汤+餐后水果。
开吃!一口一个吃光光!
小贴士
💓注意煎饼时翻面一定要轻,确保能翻再去翻,如果还是液体状就让它再煎一会儿翻面。
👶🏻另外咀嚼能力还比较弱的宝贝可以把芝麻粒换芝麻粉,红枣也打成粉末状,更好食用。
大一些的宝宝可以把配方奶换成纯牛奶,味道会更棒!