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美味的曲奇🍪简单做法,曲奇🍪做法大全

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曲奇🍪的做法步骤图,曲奇🍪怎么做好吃

收获是一个永远延续的过程
能找到自己喜欢的事情
真是一件幸福的事❤️
        想要的生活特别简单,我想靠近温暖的事,比如阳光……比如那一个散发着烘焙气息的午后,比如你。

用料  

A.黄油 175克
糖粉 155克
2克
B.鸡蛋🥚 50克
C.玉米 43克
D.水 50克
E.低筋面粉 250克
玉米淀粉 87克

曲奇🍪的做法  

  1. 准备:(1)黄油放在盘中室温软化    (2)鸡蛋🥚称好打在盆中备用   (3)低粉与玉米淀粉混合过筛备用   (4)把裱花嘴放进裱花袋里,之后放进量杯中

  2. 制作:A材料放入盘中,低速打发,搅拌均匀后,转高速打发至乳白色

  3. 分三次加入B材料鸡蛋🥚,搅拌均匀(一起倒入容易油蛋分离)

  4. 慢慢分次加入玉米油,搅拌均匀后,再加入水搅拌均匀。(用低速)

  5. 最后加入粉类用刮刀搅拌均匀。

  6. 把饼糊装入裱花袋里,在烤盘上挤出一圈半的曲奇🍪状即可。

  7. 上火190°,下火🔥149°,烤15或18分钟,或180°,烤15分钟,烤至表面黄色。

    曲奇🍪的做法步骤图,曲奇🍪怎么做好吃 第2张

小贴士

工具:电动打蛋器(手动打蛋器)刮板、刮刀、抹刀、烤盘、电子称、裱花袋、裱花嘴(8齿)、量杯、盆、筛网

TAG标签:#好吃 #曲奇 #曲奇 #
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