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香酥 入口即化‼️黄金「玉米大饼干」来了【低油低糖
01-02
玉米面这么做简直是太好吃了,口感酥酥的甜里带点咸入口即化,而且做法太简单。用料鸡蛋54克玉米油60克细沙糖50-80克普通面粉140克玉米面60克无铝泡打粉3克小苏打1克香酥入口即化‼️黄金【玉米大饼干】来了【低油低糖】的...
“红心满满”夹心饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
用料面粉适量糖霜适量杏仁粉适量红曲粉适量黄油适量蛋液适量奶酪适量草莓酱适量“红心满满”夹心饼干的做法面粉加入糖霜、杏仁粉、红曲粉、黄油、蛋液,搅拌均匀。和面至无干粉状态,铺上油纸,放上刚揉的面团,压平。再盖上...
牙口不好‼️我们来做这款 蛋奶脆脆饼干「低油低糖」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
脆脆饼干一般情况是硬脆那种,非常好吃嘎嘣脆,但对于牙齿不好的只能敬而远之。今天分享这个饼干脆而不硬非常好吃,对牙口不好的非常友好,而且做法特简单,强烈推荐。用料鸡蛋1个(54克)细沙糖(喜甜可加)20克牛奶15克淡奶油15克植...
美式朱古力大曲奇🍪的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
70g*8用料无盐黄油100克低筋面粉160克泡打粉3~4克红糖25克细砂糖25克鸡蛋(室温)1个盐1~1.5克巧克力豆150克核桃仁碎80克美式朱古力大曲奇🍪的做法黄油室温软化,+糖+盐,搅拌顺滑+鸡蛋搅拌均匀(一定是室温,不然会水油分离…)筛入...
「巧克力双重奏」曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-27
口感层次非常丰富的曲奇,有颗粒感和酥脆感,很美式。真的非常好吃🤤🤤🤤食谱的量大约可以做30个。用料黄油(软化)150克红糖120克白砂糖50克香草精5克蛋糕粉175克可可粉30克小苏打2克黑巧克力(切碎)150克粗盐/海盐2克「巧克力...
有手就会做的可爱小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-05
其实是儿童节前做给女儿的小饼干,迟来的图.也可以和宝宝们一起做,宝宝们的创造力是超乎你想象的用料无盐黄油120克低筋面粉60克糖粉10克奶粉10克鸡蛋20克盐1克有手就会做的可爱小饼干的做法所有食材准备黄油里面加入糖...
黄油曲奇!我妈同事一下子就吃光了!(学自1小点)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
学自这里:黄油曲奇超酥松保持曲奇花纹不消失的秘诀在这里!_哔哩哔哩_bilibili_id_from=k我买了本书,还没到:后浪正版逢考必过世界记忆冠军的记忆法自学过目不忘的技巧高分学习方法记忆力提升指南书籍天猫_u=j2j26aev488a...
莓果提拉米苏(含手指饼干方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
用料手指饼干:蛋黄2个糖15克香草精2克蛋白2个糖45克低筋面粉60克玉米淀粉3克发酵粉1/4勺(约1.2克左右)提拉米苏咖啡50克水70克糖20克蛋黄2个糖60克马斯卡彭奶酪250克蛋白2个草莓(熬酱+切丁)380克糖90克柠檬半个芒果1个(700...
美味的奶香酥酥简单做法,奶香酥酥做法大全
12-26
想吃香香绵绵的东西,就开整啦~用料鸡蛋2个黄油80克低筋面粉140克奶粉27克蔓越莓/葡萄干等适量绵白糖27克奶香酥酥的做法1.室温软化黄油,到手指能轻轻摁动的程度即可;2.加入白糖,用打蛋器打发;3.留出半个蛋黄,剩下的鸡蛋搅匀...
粉盐伯爵茶曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
在好几次摸索后,终于成功记录一下用料黄油60克低筋面粉75克杏仁粉25克伯爵茶粉适量蛋黄一个代糖25克喜马拉雅粉盐适量粉盐伯爵茶曲奇饼干的做法1.黄油放室温软化,加入代糖,搅拌开后,加蛋黄再搅拌(如果出现水油分离不影响后...
空气炸锅燕麦杂粮饼干(能量棒)减脂期的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-11
用料燕麦适量鸡蛋1个黑米适量燕麦米适量绿豆适量酸奶一袋空气炸锅燕麦杂粮饼干(能量棒)减脂期的做法绿豆,黑米,燕麦米放水中浸泡12小时,第二天上锅蒸八成熟这时,准备鸡蛋一只,燕麦,酸奶,大碗黑米绿豆燕麦米蒸好和燕麦放在一起,...
🍰「甜品」榴莲曲奇 0糖低碳的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
配方可做21块,54kcal/块不知道为什么,不太酥脆,有点接近蛋糕的口感花消得也比较厉害还需继续改进配方改编至君之公众号榴莲曲奇,操作也参考公众号用料低筋粉40克杏仁面粉40克玉米淀粉25克黄油75克榴莲肉43克🍰【甜品】榴...
高颜值 巧克力涂层饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09
一直很爱吃巧克力涂层饼干,终于自己做了一回~用料饼干部分约做30个可减半黄油125克细砂糖100克盐1克鸡蛋1个低筋面粉250克无铝泡打粉2克(1/2小勺)装饰部分70%-85%黑巧克力300克BIRKMANN饼干模具高颜值巧克力涂层饼干的做...
华夫饼🧇脆版的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24
个人人为糖度刚刚好不会很甜,不用减糖🍬哦……这个版本可以做6片用料低筋面粉160克鸡蛋3个糖60克黄油60克牛奶大约180~190克泡打粉大约4克多玉米淀粉大约50~60克华夫饼🧇脆版的做法使用搅拌器把所有搅拌调成面糊状。常温...
洋葱黄油饼干棒的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22
介于饼干和面包之间的磨牙棒,对发酵要求很低,对揉面要求也很低。口味可任意替换。用料面粉随便什么面粉洋葱半个黄油一小块用来炒洋葱盐少量酵母适量洋葱黄油饼干棒的做法黄油在锅中加热融化,加切碎的洋葱炒香,稍冷却备用...
低卡燕麦饼干⑦黑豆乳版(27大卡每份)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
没有香蕉也想要燕麦饼干可是怎么办呀用料黑豆40克黑芝麻55克(50+5)燕麦片105克(100+5)大枣10克腰果50克葡萄干20克清水250ml低卡燕麦饼干⑦黑豆乳版(27大卡每份)的做法黑豆40克,黑芝麻5克,燕麦片10克,大枣10克,水250ml打成糊加...
杏仁桃酥-家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-27
家庭版桃酥,口感酥脆掉渣,这款是用低筋粉做的,糖度合适,不是很甜,和之前写的配方有所不同,各种尝试,只为找到自己喜欢的口味用料低筋面粉250克泡打粉4克小苏打1.5克鸡蛋(大个的)1个玉米油110克糖霜(或细砂糖)120克杏仁片20克黑芝...
Taralli al vino 传统意大利橄榄油白葡萄酒小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
这款起源于意大利南部半岛的,非常有特色的小零食,比起多数饼干甜品要健康些,吃过了普通甜饼干可以试一下这个,还是有点上瘾的哦😜用料面粉(意大利00)250克橄榄油(初榨)100毫升干白葡萄酒100毫升盐1小勺约5克小茴香籽2大勺Tara...
简易版炼乳小饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-27
给他做一份饭后点心只需一个你两种材料三个步骤也是小peng友的最爱,在家做吃着放心😊用料炼乳70克奶粉90克简易版炼乳小饼干的做法两种材料混合揉成团揉团后压平刻出自己想要的形状烤箱/空气炸锅提前预热烤箱150℃20分...
神奇补血荞麦小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20
在macrobiotic中,这个荞麦小饼干是非常阳的,可以暖肠,治疗贫血,糖尿病患者不用担心血糖。注意一定要充分咀嚼,最好每口100下,少喝液体,水会稀释血液,可以喝少量的miso,放了浓酱油(tamari)的日本茎茶(Kukicha)或用海盐煮的蔬菜...
简单易做的全麦红糖燕麦饼干!口感非常丰富!的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
全麦红糖燕麦饼干(此配方可做12个25克饼干)用料黄油70克红糖40克全蛋液35克全麦面粉70克泡打粉1.5克巴旦木20克蔓越莓20克核桃20克燕麦片30克简单易做的全麦红糖燕麦饼干!口感非常丰富!的做法首先准备好所需的材料巴旦木...
鸡蛋炼乳小饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-01
用料炼乳30克细砂糖35克鸡蛋3个带壳约160克盐0.8克低筋面粉130克奶粉10克黄油30克鸡蛋炼乳小饼干的做法鸡蛋炼乳白醋几滴盐糖混合打发加入打发的黄油继续打匀打发至丰富的泡沫加入粉类翻拌加入黑芝麻翻拌均匀打发蛋白...
华夫饼(早餐机,酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
用料鸡蛋2个牛奶200克糖70克黄油70克酵母6克盐6克中筋面粉500克红豆馅适量蛋黄馅适量华夫饼(早餐机,酵母版)的做法除盐,黄油外的食材厨师机低档揉匀后,加入油和盐高档揉光滑,醒面30分钟每个面团39克,可做24个,馅料10克一个,包...
正宗美味的康乃馨花束饼干怎么做
01-05
每次要做点什么的时候老是会忘记哪里找,只好网络照搬。用料黄油100克糖粉80克全蛋55克水怡70克低粉350克康乃馨花束饼干的做法如图如图如图如图包装...
空气炸锅超简单燕麦饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13
用料燕麦片20克纯牛奶30克空气炸锅超简单燕麦饼干的做法两勺燕麦片加入牛奶拌匀,微波炉高火1分钟,变成黏糊状。用勺子舀一勺燕麦片,放在硅油纸上,再用勺子压扁成饼干状。200℃烤5分钟,翻面再烤5分钟。还挺脆的。小贴士燕麦...
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