红糖是个宝。至少在我们家,我爱,我妈也爱。我爸爸特别爱吃我妈做的红糖冲蛋。
今天我要做的是红糖玛芬小蛋糕。一个人的分量(两个)
当当当,铃儿响叮当。
过几天我就上传小姜人饼干给大家哟!
预祝大家圣诞快乐!
用料
鸡蛋 | 一个 |
红糖 | 10克 |
低筋面粉 | 15克 |
色拉油 | 一汤勺 |
牛奶 | 一汤勺 |
核桃碎粒 | 一个核桃就好啦 |
葡萄干 | 几颗 |
泡打粉 | 一滴滴(不要放多了) |
盐 | 一滴滴(提味用的) |
红糖小玛芬的做法
核桃烤香掰成碎,低粉与泡打粉过筛
鸡蛋与砂糖、盐一起打蛋器搅至糖溶化
加入色拉油搅匀,加入牛奶、核桃碎、葡萄干搅匀
加入1,刮刀不规则拌匀,10秒就可以。装入纸模,七分满
烤箱预热180℃,中层,10分钟
小贴士
没有啥特别注意的呢!放凉就可以吃了。哈哈哈!