安慕希·抹茶慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好

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【安慕希抹茶慕斯】无奶油、8寸。

【戚风底】
戚风蛋糕片

【安慕希慕斯层材料】
1⃣️奥利奥饼干：1小包
2⃣️安慕希酸奶：400克
3⃣️吉利丁片：15克

【抹茶慕斯层材料】
1⃣️安慕希酸奶：400克
2⃣️展艺抹茶粉：5克
3⃣️吉利丁片：15克

用料  

安慕希·抹茶慕斯的做法  

1. 戚风蛋糕片

2. 吉利丁片泡水

3. 酸奶+奥利奥饼干碎+吉利丁片，混合。

4. 酸奶慕斯层。

5. 抹茶粉+酸奶+吉利丁片液，混合。

6. 混合，冷藏4小时。

7. 镜面材料(吉利丁片放入雪碧中，泡软后加热溶化，冷却后倒入慕斯里，再冷藏)

8. 脱模

9. 甜品🍮