头一天接到护士节蛋糕的订单,脑袋里空空的,不知道要做哪种款式,后来想要不做个手绘款吧,可爱的手绘挺应景,护士大部分都是女生,可以做裱花装饰一下
用料
12寸蛋糕 | 1个 |
动物奶油 | 500g |
豆沙 | 适量 |
食用色素 | 适量 |
新鲜水果 | 适量 |
糯米纸 | 一张 |
护士节蛋糕——豆沙裱花的做法
从百度找到一张卡通图案,并用糯米纸描好备用
蛋糕分片,加上新鲜水果,抹好面,冰箱冷藏定型
豆沙加牛奶或清水调整到可以裱花的状态,分别加色素调出需要的颜色,开始裱花
将画好的糯米纸平铺到蛋糕中间,奶油加色素开始填色,或者提前一天做好巧克力转印或者奶油霜转印,直接放到蛋糕上即可
完成啦,提前做好准备工作的话,很快就能做好了