小美之酸奶蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

小美之酸奶蛋糕的做法  

1. 主锅里插入蝴蝶棒，打入6个鸡蛋和（60-100）克糖，设置10分钟/45度/速度4打发

2. 烤盘加水，预热200度。

3. 20克黄油隔水融化后放冷

4. 在五分钟，速度4打发泡，这一步不要温度。

5. 筛入面粉80克

6. 加黄油

7. 加入20克融化黄油和一盒老酸奶，5秒速度3混合。

8. 倒入模具，放入预热好的烤箱，170度40分钟。

9. 烤好出炉倒扣放冷再脱模