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前几天在朋友推荐的西餐厅吃到了很好吃的姜味梨蛋糕,回家拿梨罐头和杏仁片做了一个杏仁梨蛋糕
用料
杏仁梨蛋糕的做法
黄油室温软化,加糖打发
筛入杏仁粉低筋面粉搅拌到看不到干粉即可
六寸模具底下垫油纸,边缘抹黄油,倒入面糊,上面放上梨片
入烤箱185度烤25分钟
撒上杏仁片再烤8分钟
撒糖粉装饰
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