美味的紫菜蛋糕简单做法,紫菜蛋糕做法大全

这款蛋糕属于重油蛋糕，原方是用黄油，我换了玉米胚芽油，糖和油的分量也减少了些，感觉糖还是可以再少一点点。不过减了油之后，油的量依然巨大。。。。但重油蛋糕的做法真是简单，零失败率的东西。。。

用料  

紫菜蛋糕的做法  

1. 紫菜用水洗净，浸透后，挤干水，并切碎

2. 鸡蛋加糖和盐混合，搅拌至糖充分溶化

3. 将低粉和泡打粉筛入2中，搅拌均匀

4. 把玉米胚芽油加入到面糊中，搅拌至完全混合

5. 将紫菜加入到面糊中，搅拌均匀

6. 将面糊倒入纸杯中，8分满即可

7. 烤箱160度预热，烤25分钟左右，如果喜欢颜色浅些的蛋糕，在上色后盖锡纸。我没盖锡纸的

小贴士

原料用量为16只蛋糕