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蛋挞千千万万,分葡式蛋挞和港式蛋挞,今天这个比较少,又好吃,只要搅拌,过筛就行!
用料
手残党都会的港式蛋挞的做法
先把糖放入热水中搅拌融化,再把鸡蛋,牛奶一起加入搅拌过筛得到一个蛋挞液。
烤箱预热200℃,放进烤箱烤200℃27分钟左右,每个烤箱脾气不一样,蛋挞表面出现褐色的斑点就可以了!
小贴士
喜欢甜一点的就放55克左右的糖。是不是巨简单,需要的东西也少!改天再写个葡式蛋挞的方子。
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