隔离在家实在是买不到好吃的蛋糕点心,随手做了一个,希望能帮到第一次烘焙的小伙伴
用料
糖 | 克 |
泡打粉 | 克 |
盐 | 克 |
蛋黄 | 个 |
鸡蛋 | 个 |
牛奶 | 克 |
黄油 | 克 |
面粉 | |
香蕉 | |
燕麦片 |
超简单司康的做法
面粉(我就用的普通面粉,家里也没有低筋啥的,就图个简单方便),盐一点点,糖一勺,燕麦片用量是面粉的一半吧,泡打粉半勺,用勺拌匀,放入一根香蕉或者两根,倒入鸡蛋液(1-2个鸡蛋液)(正常应该放点黄油啥的但是我家没有我就没放)倒入牛奶和面似的,和成团,用手或者模具弄成饼,注意压一下不要太厚不爱熟,刷上蛋液放上芝麻,烤箱180上下火25分钟左右,空气炸锅也能做哦
烤出来如果咬一口看看里面有面的话就再烤3-5分钟
小贴士
香蕉多放一点比较好吃要不烤出来不甜,这款比较适合控糖健身人吃,要不觉得不甜没啥味道