葡式蛋挞简易版（6个）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

葡式蛋挞简易版（6个）的做法  

1. 白砂糖倒入牛奶中，小火加热至糖融化，放凉。

2. 鸡蛋打散，倒入约40℃的牛奶中，搅拌均匀。

3. 混合后的蛋挞液过筛两次，倒入蛋挞皮中，约八分满。

4. 烤箱上下180℃，预热5分钟。放入蛋挞烤25分钟。