夏日新品小吃——酸奶榴莲冻的烹饪做法，大厨教你详细做法

每每到夏天的时候我都会感觉热到不行，没办法，从小就是易胖体质特别怕热，然而我又特别爱吃榴莲（哈哈哈是不是也有许多小可爱很喜欢榴莲的味道）就想自己动手创做一道夏日小吃——酸奶榴莲冻。味道真心很不错，酸奶和榴莲的融合让我体验到了特别的味道，相信我你会吃上这种味道的！不废话了，一起动手来做吧！

用料  

夏日新品小吃——酸奶榴莲冻的做法  

1. 首先把模具清洗干净，把榴莲的核去掉，准备一个大碗把榴莲肉倒入，用叉子碾成泥状，再把酸奶倒入搅拌均匀。

2. 因为老酸奶蛮酸，冻起来就更酸了，所以可以加一勺蜂蜜融合一下，这样成型的榴莲冻吃起来就好很多。搅拌均匀后倒入模具中，端起模具轻轻的在桌子震几下，看看哪里有没填满，用刀沿着模具的轮廓轻轻的隔开，以防冷藏好之后不好隔开。

3. 一定要注意把牙签倾斜放置，倾斜放置有利于后面从模具中拿出，然后放置冰箱冷藏3-4个小时取出那就完成了。

4. 酸奶榴莲冻就做好了，每到夏日朋友到家做客的时候，我就会提前做好放在冰箱里，尝过都赞不绝口！