不用打发,简单的搅一搅就能做好了,怕吵到宝宝午睡就可以做这款小饼干啦~(因为没拍照,封面图是网上找的比较相似的)
用料
鸡蛋🥚 | 1个 |
油(山茶油、核桃油等) | 10克 |
糖 | 8-10克 |
奶粉 | 10克 |
低筋面粉 | 25-30克 |
宝宝零食-薄脆饼干🍪的做法
一个全蛋、食用油(玉米油、核桃油等都可以)、白砂糖倒入碗中搅拌均匀,可以加一点点宝宝芝麻酱
筛入奶粉和低筋面粉,搅拌均匀(糊糊是有点流动性的)
装入裱花袋,剪小口,挤在铺了油纸的烤盘上(不要太大,尽量薄一些),可以撒少许芝麻增加风味
烤箱预热,上下火150℃烤20-25分钟,再转130℃烤10分钟(要及时观察饼干状态)
出炉放凉后需要马上装入密封容器中,这样才能保持有点脆脆的口感哦~