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这是一个姐姐告诉我的方法,又能让普通白砂糖充满香草味,又能将一根用完香草籽的香草荚充分利用,特别棒~在做蛋糕的时候,不刻意放香草精都会有淡淡的香草味呢~
用料
香草砂糖的做法
去除香草籽的香草荚可以用来煮香草牛奶哦~然后在干燥通风的地方把香草荚壳充分晾干,一定晾干!
将香草荚壳和白砂糖一起放入密封罐中,嗯,完成。需要的时候再补糖就好了~
小贴士
香草荚具体能用多久我还不清楚,但是我那罐估计已经有两个月了,中间补了三四次糖,依旧香草味浓郁
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