真的超级简单,不用过度在意手套膜,新手也行!一次发酵!
颜值也在线哦。
用料
普通面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 140克 |
奶粉 | 适量克 |
抹茶 | 适量克 |
奶油 | 100克 |
糖 | 30克 |
抹茶奶露面包的做法
放入面包机里面揉至粗膜。
先分成大概8个小团,后擀成长椭圆形,如图所示用小刀在三分之一处切条。
如图所示
放入烤箱,里面放一个装满热水的碗。自然发酵,主要看状态。发至两倍大。
发酵如上图所示。
上火150
下火 130
(1)打发奶油,可以在冰箱里面冷藏过,打发更具有稳定性。欧拉