淡奶油低糖吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好

因为要消耗淡奶油，所以在网上找了方子，自己又把糖的量给减了。然后因为揉面和发酵都比较到位，所以做出来挺成功。写个菜谱给自己纪录一下。

用料  

淡奶油低糖吐司的做法  

1. 全部材料混合手揉至拓展阶段，大概10分钟。摔打60-70下。看情况；

2. 一发后排气分三份，松弛20mins，擀椭圆，翻面，一卷，松弛15mins；二擀翻面，二卷，放吐司盒，二发。

3. 烤箱预热190度，中下层，40mins.
   自认为还不错的拉丝～

小贴士

吃不出甜味，家里的那位可以闭嘴赶紧吃了。