关闭→
当前位置:美味咖>烘焙美食>面包>孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.04W
孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的做法步骤图

小朋友所有爱吃的面包里,必定少不了汉堡包,加上肉饼、蔬菜和奶酪片很美味哟🍔今天我们来做个可爱版的

用料  

高筋面粉 400克
低筋面粉 50克
牛奶 250克
鸡蛋 1个
酵母 7克
细砂糖 45克
5克
黄油 40克
巧克力 适量

孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的做法  

  1. ①除黄油以外所有的食材放入面包桶内
    ②启动面包机揉面模式 揉20分钟揉出粗膜
    ③放入提前室温软化的黄油
    ④继续揉面20分钟揉出手套膜

    孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的做法步骤图 第2张
  2. ⑤揉圆后 放入面包桶内开始第一次发酵
    ⑥发酵至两倍大 中间用手指戳一个洞不会反弹

    孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的做法步骤图 第3张
  3. ⑦取出排气分成16等份
    ⑧依次揉圆后盖上保鲜膜醒发15分钟

    孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的做法步骤图 第4张
  4. ⑨取一个面团压扁,中间用手指戳一个洞

    孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的做法步骤图 第5张
  5. 中间用面团做出小熊的样子,依次做好放入烤盘中 开始第二次发酵

    孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的做法步骤图 第6张
  6. ⑩放入烤箱180度烤20分钟 烤至表面金黄色即可
    取出待凉,再用色素笔/巧克力画上表情就变成一个个小可爱啦

    孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的做法步骤图 第7张
  7. 根据自己的想法尽情发挥

    孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的做法步骤图 第8张
  8. 中间切开,配上一堆好吃的料,可爱又好吃的汉堡就做好啦

    孩子喜欢的可爱小熊汉堡胚的做法步骤图 第9张
TAG标签:#汉堡 #小熊 #
猜你喜欢