四人份
用料
吐司 | 4片 |
鸡蛋 | 2个 |
团菜叶 | 3片 |
蟹柳 | 5根 |
葱 | 少许 |
黑胡椒 | 1小勺 |
料酒 | 1勺 |
马苏里拉奶酪 | 一大把 |
沙拉酱 | 按个人喜欢 |
盐 | 少许 |
会拉丝的蟹柳芝士吐司的做法
团菜和葱切丝,加盐腌制,备用。
蟹柳泡热水后撕成丝,加入鸡蛋,盐,黑胡椒,备用。
加入一大把马苏里拉奶酪。
混合在一起。
腌制好的团菜丝和葱丝挤干水份,一定要挤干。和步骤4混合在一起。
吐司挤上色拉酱,涂匀。
加上混合材料。烤箱预热180度,烤12min。
从烤箱里拿出来,挤上色拉酱,再入烤箱烤5min左右。
出烤箱,完成。
小贴士
团菜丝一定要挤干水份。
自己做的好处是想放多少料就放多少料,扎实。