面包吃多了会发胖，所以今天做一个低油低糖的全麦果仁欧包，减肥的妹妹们也可以吃哦！老人小孩也可以吃！
用料
| 全麦粉 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 220克 |
| 干酵母 | 4克 |
| 混合坚果 | 大概100g |
| 橄榄油 | 20克 |
| 高筋粉 | 200克 |
| 糖 | 20克 |
低油低糖全麦果仁欧包的做法
在盆里加入全麦粉，高筋粉，酵母，糖，牛奶，橄榄油，用手开始揉，成团以后加盐，再到点橄榄油继续揉4分钟，给盐揉开就可以了，醒30分钟
把面团从碗里拿出来擀成长条，把喜欢的果仁铺在上面，我放的蓝莓干，大杏仁，南瓜子，蔓越莓干，然后把铺的果仁轻轻压一下，开始卷，卷完以后给团成一个椭圆形
在表面洒上全麦粉，用刀划两下，就可以进烤箱发酵了，在烤箱里放点热水，发酵一倍大就可以了，我大概醒发了一个小时
醒发好以后拿出来，烤箱180度30分钟，香喷喷的大欧包就做好喽！
