柔弱无骨的花和尚面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

美食博主宅与路上的方子，这款面包真真儿的柔弱无骨，拿着它，我都怕它散架子了！不信你也试试吧！

用料  

柔弱无骨的花和尚面包的做法  

1. 鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、面粉、酵母按顺序放入面包机中搅拌。

2. 搅拌成形后加入黄油，按一个冰淇淋程序后进行发酵。

3. 发酵到两倍大时，拿出来整形。

4. 把发酵好的面团分成两份，擀成薄片，把紫署馅涂抹均匀，卷起来，再擀开。

5. 分成三份，编辫子。

6. 辫子编好了。

7. 头和尾藏在下面，另外一份面团也是如此。

8. 放在面包机里二次发酵。

9. 发酵8分满后，开始烤，我的面包机是烘烤浅色，30分钟。

10. 颜色也很漂亮。

11. 看看切面，好美腻！

12. 够软吧！

小贴士

啰嗦：放液体时一定要试着放，我用的鸡蛋差不多60克，所以牛奶用了120克。