美味的沙皮狗吐司简单做法,沙皮狗吐司做法大全

红曲是妈咪喜欢的食物，因为可以养生，但是味道稍微有点苦。加上我喜欢的巧克力，口感就变得不错了噢。

用料  

沙皮狗吐司的做法  

1. 将除红曲粉、巧克力酱之外的材料按照顺序依次放入面包桶内。

2. 面包机发面程序。

3. 程序结束后取出来整形。

4. 用擀面杖轻轻排气后，分成9等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

5. 将其中一个加入红曲粉，和均匀。

6. 取一张油纸。

7. 取一个白色面团，将其擀成略小于面包桶长和宽尺寸的椭圆形，放在油纸上面。

8. 均匀地抹上巧克力酱。

9. 边上留1cm不要抹，然后再放上第二片，再抹上巧克力酱。

10. 把第三片盖到上面，再抹上巧克力酱。

11. 把第四片盖到上面，以此类推，盖上第八片面皮。

12. 取出面包桶里面的搅拌刀。

13. 去除油纸，全部放入面包桶内。

14. 取红色面团，擀成大于白色面皮的椭圆形。

15. 用拉网刀割开。

16. 用手整理后放在白色面皮上面。

17. 选择面包机发酵功能进行二发（60分钟）。

18. 发酵至桶八分满即成，面上刷蛋黄液。

19. 选择烘烤36分钟。

20. 烘烤结束。

21. 马上取出面包桶。

22. 脱模。

23. 放凉后切开。

24. 。