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ACA面包机-Q软吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.54W
ACA面包机-Q软吐司的做法步骤图

参考用书:荻山和也 面包机魔法60变。

用料  

高筋面粉 240克
粘米粉 40克
3克
20克
奶油 10克
205克
蔓越莓 50克
干酵母 3克

ACA面包机-Q软吐司的做法  

  1. 依次将食材放入面包桶,干酵母放在醇母盒,蔓越莓放在果盒中。开启模式:甜面包500g中烧色。

  2. 共计需要3小时25分钟,开启后95分钟取出刀片,提前15钟关机,晾凉 一小时后切片

小贴士

参考用书用的是上新粉,没有另买,用粘米粉代替。

TAG标签:#面包机 #aca #吐司 #
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