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牛奶吐司面包~面包机(ACA)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
用料高筋面粉400克牛奶200克糖60克鸡蛋1个黄油30克酵母3克盐3克牛奶吐司面包~面包机(ACA)的做法包包桶先打入鸡蛋、一角加入盐、另一角加入糖、再倒入牛奶加入面粉、在面粉中间挖个坑放入酵母粉再用面粉盖上放入面包机...
ACA面包机版甜味面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-04
多次实验之后总结的方子~重点是在面包机完整程序之前再加一次20分钟的揉面~用料全脂牛奶120g~125g无盐黄油20g食用盐2g白砂糖30~40g奶粉15g金像牌高筋面粉250g安琪耐高糖酵母2gACA面包机版甜味面包的做法将除了黄油及盐以...
ACA面包机和面发馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-13
家里的面包机放着也不用,用手和面又比较抗拒,所以我就想到了试着用面包机和面,正好带有发面团的功能,于是就有了面包机和面发馒头这样的懒人方法了用料中筋面粉500g酵母4g糖4g(可以根据口味多加点糖)温水(牛奶也可以)250g适量...
可可曲奇饼干-ACA蒸汽烤箱ATO-MS32G的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-28
📝用料黄油40克蛋糕粉100克鸡蛋黄1个可可粉8克热水25克糖30克盐少量可可曲奇饼干-ACA蒸汽烤箱ATO-MS32G的做法可可粉倒入热水搅拌均匀糖的话最好用糖粉细腻一点好融化不然很颗粒我用的是糖颗粒状有点明显打发黄油加入...
ACA面包机烘焙海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-27
做过一次戚风,在网上查了下戚风和海绵蛋糕的区别,这次准备尝试个没做过的,一次成功!总结了一下,关键还是在于打蛋的方法,只要做到发泡了就成功了大半!用料鸡蛋4个砂糖60g低粉100g牛奶30g黄油20g柠檬汁3-4滴葡萄干等适量ACA面...
一盘土豆两种吃法,ACA空气炸烤箱版炸土豆片,无油低脂更健康的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-04
在家带娃的日子,为了让孩子吃得更营养健康,远离又贵又不健康的垃圾食品,我最近迷上了烘焙,什么都想自己做做。新入了ACA的空气炸烤箱EAF18A,它兼具烤箱和空气炸多种功能,平时可以给孩子做点无油低脂的小吃,今天就用它做了全...
让老款ACA面包机发光发热之柔软拉丝吐司🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06
用料鸡蛋1只55克左右鸡蛋高筋面粉300克标准面粉30克白砂糖30克盐2克奶粉15克牛奶150克黄油10克耐高糖酵母5克让老款ACA面包机发光发热之柔软拉丝吐司🍞的做法高筋粉,面粉,酵母加入面包桶。注意:面粉中挖洞倒入酵母。后加...
葡萄面包(ACA面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12
用料鸡蛋1只水150G白糖40G盐3G面包粉300G酵母3G葡萄干50G葡萄面包(ACA面包机)的做法依次放入鸡蛋、水、白糖、面包粉、酵母、奶粉、色拉油,按1(甜味面包)进行和面、醒面和发酵还剩1:50时间时拿出面团,将面团进行排气,擀开,放...
ACA面包机煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-01
奖励我不易的1.4斤~尝了尝明天长回来1.3斤也值得!用料米饭一人份水没过米饭鸡腿肉一只广味香肠1小根青椒少半个生抽2勺老抽1勺糖1勺盐一小勺麻油一小勺ACA面包机煲仔饭的做法米饭淘水放在面包机里,调煲仔饭功能。鸡腿肉...
aca面包机和面。超级柔软的面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-19
原方是海燕的手艺,自己改了改觉得更好吃加了奶酪,用料高筋面粉300克黄油20克牛奶100克鸡蛋1个盐2克糖30克酵母4克奶油奶酪20克淡奶油50克aca面包机和面。超级柔软的面包的做法除黄油和盐外其他材料全部放进面包机,按和面...
ACA面包机超软吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-25
用料牛奶155克高筋面粉250克鸡蛋一小个酵母3克糖30克盐1克黄油20克ACA面包机超软吐司的做法总统淡味黄油块,我觉得这种黄油做出来的面包比较香全部倒入面包机,液体放下面(这样不容易飞粉)ACA面包机。烧色选浅。重量选75...
不用动脑的烤薯角(ACA ATO-M38AC 烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-16
最近买的新盘子,好喜欢😍新盘子得配个新零食。用料小土豆4个食用油少许黑胡椒少许盐少许不用动脑的烤薯角(ACAATO-M38AC烤箱版)的做法土豆去皮,洗净切块。用厨房纸巾将土豆表面吸干。用保鲜袋或者任意食品袋,加入玉米油,盐,...
白吐司—aca面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13
之前做了婴儿白吐司!今天做回大人的,材料丰富,更香!用料高筋面粉2+1/4杯鸡蛋1个黄油20-30克牛奶/水150毫升盐1小勺糖3大勺酵母1+1/2小勺奶粉随意3大勺白吐司—aca面包机的做法按照顺序放入材料水、鸡蛋,糖,盐,面粉,奶粉,酵母使...
ACA面包机 夏天也适用的无糖无油黑芝麻坚果吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09
很多面包的方子夏天用面包机做总是过度发酵,这个还挺好的,给自己记录一下,下次接着做。参考b站up主L-dong-dong的全麦面包食谱。用料鸡蛋1个牛奶250克高筋面粉350克南方无糖黑芝麻糊40克盐3克酵母5克ACA面包机夏天也适用...
ACA面包机版面包🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11
我妈爱吃面包,可是又不爱吃奶油跟黄油的味道,外面买的总是觉得没有自己做的吃着放心,而且每年老公单位发的面粉也不少,自己动手做老人孩子吃着总是很放心,自己在做点草莓酱,蓝莓酱,沾着吃,,美味哦,主要是记录下来给自己,免得每次...
ACA第三个面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-11
改良版用料鸡蛋2面粉360G盐4糖35奶油75牛奶忘记了奶粉1勺ACA第三个面包的做法刚打开的样子拿出来了近照...
ACA−M12D全蛋溶豆(无糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-15
用❤️做好每一道美食用料鸡蛋2个玉米淀粉10克奶粉10克柠檬汁5-6滴ACA−M12D全蛋溶豆(无糖版)的做法1、准备两个清洗过的鸡蛋,如果是大鸡蛋,一个就好,现做现吃,保持新鲜。如果像我图片中大小的鸡蛋可以用两个。2、把蛋黄和蛋清...
ACA面包机-软面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-01
参考用书:荻山和也面包机魔法60变。用料高筋面粉250克水135克海盐3克白砂糖20克脱脂奶粉35克干酵母3克ACA面包机-软面包的做法依次将食材称重后倒入面包桶内,干酵母放在酵母盒中,开启模式:甜面包500g中烧色用时3小时17分...
吐司面包(ACA面包机超详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-08
照很多方子做过很多吐司,经过摸索实验,这个方子是最适合我们家口味的一种,写下来只为给我的家人和初学者一个借鉴。用料牛奶160-170克鸡蛋1个(60克左右)玉米油20克高筋面粉300克盐2克砂糖20克酵母3克吐司面包(ACA面包机超详...
ACA烤箱👉🏼手抓饼初体验之香蕉奶酪派的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11
虽然有了烤箱,但并不准备钻研烘焙的我,目标很明确,就是用烤箱做简单的食物,减少油烟!那些美味又好看的面包呀蛋糕呀就该让专业的人做专业的事😉烘焙小白的我,初次挑战看起来soeasy的手抓饼料理,嘿哈💪🏼用料香蕉2根鸡蛋1个手...
ACA面包机之南瓜面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-10
用料高筋面粉100%,想小一点就用250克375克牛奶24%90克干酵母1.2%4.5克糖12%45克盐1.2%4.5无盐黄油8%30克鸡蛋20%75克南瓜80%300克ACA面包机之南瓜面包的做法南瓜去皮蒸熟放凉,和其他材料一起放入面包机,注意先手动搅拌下...
全麦葡萄干面包ACA版的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
通常买百钻面包粉做,自己不动脑子做各种粉的配比。买面包机图的就是方便快捷,市面上卖的主食各种添加与油分超标,自己做面包放心。用料鸡蛋1个黄油30克面包粉全麦一盒345克酵母5克牛奶50毫升水90毫升-120毫升葡萄干若干...
ACA厨师机揉面笔记的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-13
3档—3分钟7档—7分钟加黄油3档—3分钟7档—6分钟发酵60-90分钟150度40分钟修改中……用料高筋面粉270克鸡蛋1个牛奶+鸡蛋150克-160克糖18克盐3克淡奶油35克炼奶20克酵母3克奶粉25克黄油20克ACA厨师机揉面笔记的做法...
咖啡曲奇(ACA 24寸烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-06
没有香草精,更健康,味道也很好。源自君之的方子,但是我的烤箱有自己的脾气,温度不太一样,记下来免得我之后忘记了……用料黄油60g糖粉40g蛋白22g低筋面粉80g杏仁粉35g速溶咖啡粉1.8g开水2.5ml咖啡曲奇(ACA24寸烤箱版)的做法...
「红薯酸奶葡萄干全麦面包」减脂必备——(ACA面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11
买来面包机这么久,一直只用揉面功能。最近又经常做健康减脂的全麦面包,也不能放很多花里五哨的馅料,于是想偷个懒,用面包机一键完成。最后做出来的面包松软香甜,还是挺满意的。优点有:✅能自己混合果料,在面团中分布均匀。✅...
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