味道很ok~但发的不高~100%纯全麦粉~
还在尝试如何提高全麦含量还能松软起来的配方~
尽可能降低热量保证更健康更美味的路不好走啊~
用料
| 红磨坊全麦 | 210g |
| 脱脂奶粉 | 40g |
| 黄油 | 10g |
| 盐 | 5g |
| 糖 | 7g |
| 冰水 | 200ml |
| 耐高糖酵母 | 2.8 |
No.7 100%全麦面包的做法
全麦8
![No.7 100%全麦面包的做法步骤图 第2张]( "No.7 100%全麦面包的做法步骤图 第2张")
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![No.7 100%全麦面包的做法步骤图 第3张]( "No.7 100%全麦面包的做法步骤图 第3张")
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![No.7 100%全麦面包的做法步骤图 第4张]( "No.7 100%全麦面包的做法步骤图 第4张")
小贴士
20171010
欢迎来到美味咖！
No.7 100%全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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