不必拘泥于他人食谱,因地制宜,就地取材也可以做出美味又好看的...姑且叫食物吧
用料
红薯 | 1000克 |
低筋粉 | 100克 |
牛奶 | 30ml |
红枣肉 | 若干 |
黄油 | 30克 |
红糖 | 40克 |
鸡蛋 | 一个 |
草莓 | 若干 |
红豆 | 若干 |
椰丝 | 若干 |
芝士 | 若干 |
芝士红枣薯泥派的做法
首先当然是要把红薯煮熟对不对,不要偷吃哦
有个面包机省去了我搅拌的麻烦,用面包机内胆,依次加入红薯,低筋粉,红枣肉,红糖,鸡蛋,牛奶,黄油等(貌似加入淡奶油更香,家里用完了
面包机正在卖力搅拌中,加油小伙子↖(^ω^)↗
配料:椰丝,草莓,芝士,红枣
烤盘上先刷一层玉米油或植物油,把搅拌后的一坨坨抹在烤盘里,我分了两边,一半撒芝士,一半撒蜜红豆(后悔了,应该烤完撒红豆
我是四管烤箱,上下各200度,25分钟,六管的烤箱自己摸索一下
出炉,切片,把事先切好的草莓放在薯泥派上,撒上椰丝和红豆,就可以上桌了❤❤
小贴士
红豆不要进烤箱,否则出炉后又硬又干,咬不动。
另外,似乎还是没有放芝士的那一半更好吃