快手苹果派（手抓饼版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

快手苹果派（手抓饼版）的做法  

1. 热锅里融化黄油后，倒入切成丁的苹果和白砂糖，翻炒看不到砂糖后，倒入勾好的芡粉。

2. 翻炒均匀。

3. 一张手抓饼铺在烤盘底部，用叉子戳眼。

4. 倒入苹果泥。

5. 另外一张切成条，摆成这样，最后用手把边缘多余的时候用力压断。

6. 表面刷蛋液。

7. 烤箱预热，上下管200°，20分钟。表面金黄色就好了。

8. 香喷喷的，外酥内软😘

小贴士

每个烤箱脾气不同，根据自己烤箱脾气可适当调整。