草莓Q派易学又好吃的做法 如何做草莓Q派最好吃

瞎78乱做的233

用料  

草莓Q派的做法  

1. 准备好各种材料

2. 黄油室温软化

3. 加入糖、面粉，揉搓揉搓揉搓，直至无大颗粒

4. 1个鸡蛋的全蛋液分两次倒入

5. 加适量的水，揉搓揉搓揉搓，直到变成一个美美的面团

6. 翻入冰箱冷藏1个小时以上

7. 拿出娇小曼妙的面团，擀擀擀

8. 放入模具中，拿叉子戳戳戳，不要太用力，（有点怕烤完了洞还在那，这样会漏液的，我用的是一次性的派模，边缘要做高一点，否则烤完后会变短就不适合倒吉利丁混合液啦），放入烤箱，180度20分钟左右

9. 吉利丁取三片

10. 冷水浸泡10分钟后，隔热水融化，融化后加水加蜂蜜，可以多加点蜂蜜，这样甜点

11. 把切好的草莓粒铺在烤好的派底上，倒入吉利丁混合液

12. 放入冰箱冷藏二小时，出来就是QQ的草莓派啦

13. 多余的面团可以做香蕉派，切成这个样子，四周刷蛋黄液

14. 把四周铺上细的条条，内部放入1/4根香蕉，放四周涂上蛋黄液

15. 贴起来后，用叉子压

16. 烤箱180度25分钟

17. 我还用多余的面团烤了小饼干，180度10分钟

18. 还可以撒上糖霜和椰蓉，开心开心开心