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自制香肠披萨(简单好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制香肠披萨(简单好吃)的做法步骤图

特别喜欢吃披萨!今天正好京东的食材到了就动手做了披萨!
也是第一次尝试自己发菜谱!
吃完才想起来发!
有些图片没有拍到 请多包涵~
喜欢的朋友多多支持我吧嘿嘿~

我做的是6寸的量因为是11升的小烤箱~大烤箱的朋友加量吧~

用料  

披萨饼底6寸 1个
马苏里拉奶酪 适量
披萨酱 适量
玉米 适量
青椒 半个
洋葱 适量
油(炒菜) 适量
玉米油 少量
萨拉米肠 适量
口菇 适量

自制香肠披萨(简单好吃)的做法  

  1. 这是除了蔬菜的全部食材~我嫌自己做饼麻烦~就买了现成的披萨饼!还买了酱~

    自制香肠披萨(简单好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 需要用到的蔬菜洗干净,切成细长条~那样比较好装盘,也好看!
    (如果马苏里拉奶酪是冻成了一大块,先室温融化一下 弄成一小块一小块的)
    (蔬菜可以随意放~不过我觉得这三个是最出味道的~)

    自制香肠披萨(简单好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 青椒和洋葱:一起炒,少放点油就行。其他不放。
    口菇:少放点油,煎到变色就好。

  4. 然后就是摆盘了。
    1.在披萨盘子底部刷玉米油然后放上披萨饼!(这样是为了好脱盘)

    2.然后在披萨饼上刷上一层披萨酱~然后铺一层马苏里拉奶酪(喜欢吃酱多的可以多刷点,我的那一包是50g的我只用了不到一半就很好吃了。)

  5. 3.再接着铺一层自己喜欢的菜~然后再在上面铺一层奶酪~
    如图,这是铺完的最终效果。
    将烤箱预热到180℃左右。

    自制香肠披萨(简单好吃)的做法步骤图 第4张
  6. 我的是11L迷你小烤箱, 烤箱温度偏高。我用了180℃烤了15分钟。然后185℃烤了5分钟上色~

    自制香肠披萨(简单好吃)的做法步骤图 第5张
  7. 出锅啦~

    自制香肠披萨(简单好吃)的做法步骤图 第6张
  8. 拉丝的效果哈哈哈哈哈哈哈 边缘很脆!!喜欢!!

    自制香肠披萨(简单好吃)的做法步骤图 第7张

小贴士

整个过程不到一小时~很快的~我这是第一次做所以还慢点哈哈~~
又快又好吃开心😁

TAG标签:#香肠 #好吃 #披萨 #
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