简单而迷你版披萨（蛋挞皮/葡挞皮）的烹饪做法，大厨教你详细做法

都不记得从何时知道葡挞皮或者蛋挞皮的用处其实挺广的，之前试过拿葡挞皮做榴莲酥和芒果酥，今天突然心血来潮拿来做迷你版的披萨，孩子们就说比平时的披萨好吃，我觉得两种披萨属于不同的口味，这种迷你版属于底饼很脆口那种，传统那种就属于另一种的风味，不过有时候试下这款迷你版也挺不错！

用料  

简单而迷你版披萨（蛋挞皮/葡挞皮）的做法  

1. 先把葡挞皮或者蛋挞皮拿出来，然后将周边弄平，弄成如图一张迷你版的披萨底

2. 涂上披萨酱，没有披萨酱涂上番茄酱也可以，尽量涂均匀点

3. 放上一点马苏里拉芝士碎，不太喜欢马苏里拉的也这步可以省略直接到下一步。

4. 放自己喜欢的食物，我放了孩子们喜欢的火腿肠，不过要切碎，当然切片也可以

5. 然后放上肉松，这步一样，根据自己的喜好

6. 最好再放一些马苏里拉芝士碎，放进预热过得烤箱上下200度烤15分钟

7. 香喷喷的迷你披萨就完成了，我这个放了太多的马苏里拉芝士碎，烤的时候有点弄到周边了

8. 这就是迷你版的披萨了，本来有六个的，我都还没拍照片，孩子已经拿一个去吃了，还说很好吃，叫我有空再整，看来孩子们都很喜欢！

9. 再来一个单独的照片，直接拿着吃就出门了

小贴士

1、披萨的材料根据自己的喜好而定！   2、如果放海鲜或者牛肉这些最好烤20分钟，确保食物熟透！