用料
吐司 | 1片 |
其他随意,全凭创意 |
开放式三明治:让我看见你的真诚的做法
下层:香蕉+牛油果+猕猴桃,打成酱;
上层:嫩嫩的美式炒蛋,再洒点黑胡椒。下层:来自“芥末的小厨房”的蔬菜咖喱;
中间:球生菜切丝;
上层:料酒、盐、黑胡椒略为腌制后下水焯熟的虾仁。下层:自制青酱+无糖酸奶;
中间:对半切开的小番茄(不容易滑落);
上层:熟制鸡胸肉。下层:牛油果+水煮蛋蛋白+木鱼花;
上层:自制低脂塔塔酱。海陆空特别版~
下层“陆”:蔬菜牛肉咖喱;
中间“空”:水炒蛋;
上层“海”:木鱼花。风车版~
下层:蔬菜牛肉咖喱;
上层:水炒蛋。下层:来自香草厨房的地中海莳萝柠檬沙律酱
上层:油浸小番茄+茄汁焗鹰嘴豆下层:泰式罗勒蘸酱
中间:手撕奶酪
上层:白水蛋下层:可生食蛋+帕玛森奶酪碎
上层:香蕉切片+皮卡思花生酱下层:可生食鸡蛋
上层:牛油果香蕉奶酪碎打底:新疆大列巴
下层:酸奶
中间:香蕉
上层:酸奶
点缀:桑椹干下层:鸡蛋
中间:玉米胡萝卜青豆杂菜
上层:马苏里拉奶酪碎
PS:此搭配味道较淡,可搭各种酱下层:来自香草厨房的地中海莳萝柠檬沙律酱
中间:牛油果切片
上层:水波蛋
PS:调料随意下层:随便什么酱,咸口就OK
中间:美式火腿+煎蛋
上层:包菜叶子
PS:感谢“芥末的小厨房”,提供了包菜叶子替代第二片吐司的金点子,减少碳水的摄入~下层:白水蛋、酸黄瓜切丁+水浸金枪鱼+蜂蜜芥末酱
上层:黄瓜擦丝,青翠欲滴下层:鸡排
中间:芦笋
上层:白水蛋
PS:再洒点椒盐?下层:当然是布丁质感的法式吐司啊
上层:香蕉、蓝莓……
再洒点黄豆粉,是不是很健康下层:青咖喱椰香法式吐——特别吧
上层:油浸小番茄走起——番茄味浓郁,赞下层:即食鸡胸肉先片后切丝——比较粗的丝哈
上层:手撕奶酪撕一撕
进烤箱,出烤箱,再加朵水煮的西兰花点缀,就这么快手下层:来自罗森便利店的无名英雄——厚烤牛舌串,把竹签下掉就OK
中间:手撕奶酪
上层:略略炒过的青椒和点睛的油浸小番茄,是不是营养很全面远处的绿是牛油果,上面淋些蜂蜜或是喜爱的酱都很棒
近处的红是无花果,下面是爱恨交加的羊奶酪,挤上青柠汁淋上蜂蜜后口感能接受多了下层:加了青柠汁和蜂蜜的羊奶酪,改良成功
上层:缤纷水果,树莓口感真心不错
如果再淋点蜂蜜应该拍出来光泽度更好些层数比较多哈,从下往上:
1.芝士片打底,以免上面的泡菜汁水打湿烤得脆脆的吐司
2.洒把肉松,增加点口感
3.泡紫甘蓝和洋葱,爽脆
4.白水蛋两两相望(后来又挤了些酱在上面)
5.树莓的红算是画龙点睛么下层:芝士片打底
中间:爽口泡菜
上层:现烤巴沙鱼下层:牛油果加柠檬汁碾碎摊平
上层:缤纷水果,再淋些蜂蜜
就这么简单,但吃起来很爽口噢周边下层:爽口泡菜
周边上层:手撕奶酪
中间:先放蛋清后放蛋黄,要是可生食的蛋黄颜色会更漂亮从亲子丼获得的灵感
亲子三明治,鸡胸肉拥抱溏心蛋哈下层:牛油果碾碾碾
上层:蟹柳滑蛋
吐司一定要烤得脆脆的噢