饺子面团做葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

包饺子有时候会多出来面团，可以做成葱油饼。

用料  

饺子面团做葱油饼的做法  

1. 先把葱花，花椒粉+盐（按自己口味加）+油，8分钟/V/反转小勺

2. 之后加入面粉混合均匀，10秒反转速度3

3. 倒入小碗备用

4. 我是多余的饺子面团（菠菜汁揉面所以绿色），切出剂子，擀成饺子皮

5. 饺子皮备好

6. 把熬好的葱油涂抹在面皮上

7. 叠上3-4个，每一层涂抹葱油

8. 直接擀成牛舌状

9. 用刮板切长条

10. 切细长条，两头尽量不切断

11. 之后卷起来。所有饼皮做好，卷好放旁边醒一会儿。

12. 最后擀面杖擀平，用烘培纸一个个隔开，速冻起来，随时拿出来就能煎饼，快手方便。

13. 煎饼，现在平底锅刷点油

14. 小火慢慢煎，不喜欢太干，两面都刷点油。（冰箱速冻的，也不需要解冻，直接煎）

15. 煎好了出锅。

16. 饼皮切条越多，这个分层越好。