半夜小腿抽筋
继续补钙
用料
鸡蛋 | 2个 |
椰子油 | 1勺 |
水/牛奶 | 2勺 |
盐 | 1/4小勺 |
熟白/黑芝麻 | 克 |
即食燕麦片 | 2大勺 |
虾皮/虾皮粉 | 1勺 |
【补钙】芝麻虾皮燕麦蛋饼的做法
鸡蛋用蛋抽打散,加入牛奶/水、即食燕麦片、虾皮、盐,混合均匀
平底锅开小火加热、擦椰子油、趁锅未很热之前淋入蛋液同时转动锅底、均匀摊成蛋饼状,出锅前撒上多多的熟芝麻粒
小贴士
1、芝麻和虾皮含钙量非常高。100g可食部分钙含量:白芝麻620mg、芝麻酱1170mg、虾皮991mg、全脂奶104mg
2、虾皮打成虾皮粉吸收率更高