玉米面菜烀饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

春天就是各种野菜的季节，北方农家最常吃的就是馅烀饼～

用料  

玉米面菜烀饼的做法  

1. 玉米面放水，做成流动状糊糊

2. 点火，平底锅抹油，倒入玉米面糊糊

3. 待饼底成型，放入菜馅

4. 盖锅盖小火煎，五分钟后将锅盖揭开，小火继续煎，煎至周圈卷边。

5. 出锅

6. 看下饼底，金黄香脆，来，开吃！

小贴士

注意！一定小火煎，不然底糊，还拿不起整个的。