美美的,香酥,超级好吃,大、小朋友都会喜欢。懒人版蝴蝶酥,简单易操作,零失败哈,烘培小白、厨房小白都可以轻松做好,没有多余的唠叨,就是这么简单,美😉
用料
手抓饼 | 3张 |
白糖 | 适量 |
蜂蜜(牛奶、鸡蛋液都可以) | 适量 |
紫薯手抓饼蝴蝶酥的做法
准备好所有材料,手抓饼提前20分钟左右从冰箱拿出来解冻放软。
放第一张手抓饼,底下的油纸不要扔掉,均匀的撒上白糖,放上第二张、第张,中间都均匀的撒上白糖。
撒好白糖后在上面再盖上一张油纸,在用擀面杖均匀的把手抓饼擀开,油纸的用处就是可以简单的擀开手抓饼,待会也好清洗垫子。
擀开的手抓饼在如图这样由两边卷起来。
卷后用小刀均匀的切小段,大概两公分宽,切好后整齐的摆在烤盘上。
用刷子均匀的刷上蜂蜜(鸡蛋液、牛奶都可以),刷好后撒上白糖。
放进预热好的烤箱,150度烤15分钟即可。(这步骤忘记拍照了)
烤好后放凉,美美的摆盘☺️
小贴士
我家猪猪妞喜欢吃手抓饼,就尝试去学习各种身边人喜欢的东西,简单易操作,喜欢可以试试,零失败哈☺️