美味的手抓紫薯酥简单做法,手抓紫薯酥做法大全

原料：

紫薯3个，手抓饼2张，白砂糖15g，炼乳10ml，牛奶20ml，蛋黄2个

用料  

手抓紫薯酥的做法  

1. 1）紫薯蒸熟，剥皮后捣碎压成泥，倒入牛奶，白砂糖，炼乳，搅拌均匀。

2. 从冰箱里拿出手抓饼，将紫薯泥铺在饼上。

3. 手抓饼三等分对折、压紧，均匀切块儿。

4. 切好的“紫薯饼”移到烤盘上，刷上蛋黄液，撒上芝麻。

5. 放入烤箱，温度设定为200度上下火烤15分钟，就ok啦~