可以说是超级简单咯,把其貌不扬的手抓饼做成颜值口感兼备的美貌花环酥。边角料还可以做成一个拿破仑酥,万能手抓饼真不是盖的!
用料
手抓饼 | 3个 |
淡奶油 | 160克 |
细砂糖 | 12克 |
草莓 | 几个 |
蓝莓 | 几个 |
草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法
1:准备三个手抓饼,室温稍微解冻一下。
2:用模具在中间挖个洞,没有模具就用杯子或者碗。
3:放入烤盘。
4:入预热好的蒸烤箱190度热风烤15分钟左右,观察表面金黄酥脆就可以了。
5:淡奶油➕细砂糖打发至裱花的状态。
6:一层饼,一层奶油,奶油用裱花嘴挤在烤好的饼皮上。
7:最后用草莓蓝莓装饰,撒糖粉即可。
8:边角料做一个拿破仑酥。
9:颜值超高又好吃的草莓花环千层酥就完成啦,超简单的!