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草莓花环千层酥!手抓饼版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

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草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法步骤图

可以说是超级简单咯,把其貌不扬的手抓饼做成颜值口感兼备的美貌花环酥。边角料还可以做成一个拿破仑酥,万能手抓饼真不是盖的!

用料  

手抓饼 3个
淡奶油 160克
细砂糖 12克
草莓 几个
蓝莓 几个

草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法  

  1. 1:准备三个手抓饼,室温稍微解冻一下。

    草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法步骤图 第2张
  2. 2:用模具在中间挖个洞,没有模具就用杯子或者碗。

    草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法步骤图 第3张
  3. 3:放入烤盘。

    草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法步骤图 第4张
  4. 4:入预热好的烤箱190度热风烤15分钟左右,观察表面金黄酥脆就可以了。

    草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法步骤图 第5张
  5. 5:淡奶油➕细砂糖打发至裱花的状态。

    草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法步骤图 第6张
  6. 6:一层饼,一层奶油,奶油用裱花嘴挤在烤好的饼皮上。

    草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法步骤图 第7张
  7. 7:最后用草莓蓝莓装饰,撒糖粉即可。

    草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法步骤图 第8张
  8. 8:边角料做一个拿破仑酥。

    草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法步骤图 第9张
  9. 9:颜值超高又好吃的草莓花环千层酥就完成啦,超简单的!

    草莓花环千层酥!手抓饼版本的做法步骤图 第10张
TAG标签:#草莓 #花环 #千层 #
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