「新手」韭菜盒子🥙零失败的烹饪做法，大厨教你详细做法

简单易操作，以下用量大概生成6个韭菜盒子

用料  

【新手】韭菜盒子🥙零失败的做法  

1. 面团准备（6个盒子）：4平勺面粉

2. 面粉加半勺盐

3. 加入大约20-30毫升开水，筷子搅成絮状

4. 上手开揉成一个小面团

5. 醒面20分钟

6. 醒面中，多放了一张图，不知道咋删

7. 醒面时，准备馅子：一小把韭菜切碎，2个鸡蛋加半勺盐打散烧好备用，一小把粉丝泡软，煮大约1-2分钟捞出切碎

8. 所有配菜放在一起，加调味料：
   麻油，淋3-4圈
   蚝油，4泵
   盐，1勺半-2少
   五香粉，适量（可不加）
   胡椒粉，适量（可不加）
   辣椒粉，一丢丢（可不加）
   加完，开拌
   

9. 伴好得上图馅料

10. 面团醒好，揉一下，切6份，擀平，包馅料，封口，得大大小小6个（以上忘记拍照..），包完太鼓了可以稍微压扁一些，注意不要压破..

11. 最后上锅煎至两面金黄，开吃

12. 好吃😋中午吃完就剩两块啦