用料
米饭 | 2小碗 |
鸡蛋 | 2 个 |
洋葱 | 1 个 |
土豆 | 1 个 |
加拿大培根 | 10 片 |
蚝油 | 1 汤匙 |
生抽 | 1 汤匙 |
葱花 | 少许 |
鸡汤 | 1碗 |
蜜汁鸡汤炒饭的做法
将洋葱切碎备用。
加拿大培根切丁。
土豆切丁。
锅中倒油,烧热后倒入打好的蛋液,快速搅动使其呈小碎块,盛出备用。
锅中再次倒油,依次放入切好的洋葱碎、加拿大培根丁和土豆丁。
倒入剩米,翻炒片刻再倒入炒好的鸡蛋。
倒入昨天剩余的鸡汤,翻炒均匀,再加入蚝油1汤匙,生抽1汤匙。
翻拌均匀,即可出锅。再撒上少许葱花,即可食用。