周末一个人在家，不想弄得太复杂，但又想自己吃得有点格调，搜罗一下冰箱里还有什么剩菜，五分钟做好一个健康又美味的炒饭。搭配一点青菜和肉类，棒棒哒👍
用料
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 食用油 | 少许 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 米饭 | 一碗 |
| 剁椒 | 一小勺 |
| 菜心梗 | 适量 |
| 食盐 | 少许 |
| 火腿 | 半根 |
| 鸡胸脯肉 | 一小块 |
多彩健康蛋炒饭的做法
备料，家里有什么的就都可以搭配，只要颜色好看。建议加入绿色和红色的元素。有彩椒也可。还可以放入土豆等，食材切碎备用。
![多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打散，盛出一碗饭。我喜欢加一点剁椒提鲜，就可以少放点盐。
![多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油烧热先把鸡蛋炒熟后盛出备用
![多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入剁椒，炒料
![多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把米饭和鸡蛋先后倒入锅中翻炒出香味，放一点点盐。
![多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大功告成
![多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煎了一点三文鱼骨，烫了几条生菜。是不是一顿丰盛营养的午餐呀？
![多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "多彩健康蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
炒饭最好用隔夜饭，如果不太在意卡路里，用猪油炒，放点酱油会更香哦！
